超ミニ冬瓜

2018.12.26 Wednesday 21:30
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    JUGEMテーマ:家庭菜園

     

     

     小さいけど ちゃんと熟して おりました

     

     15僂砲睨たない大きさの超々小粒冬瓜

    昨年は多分近所の農園から買ってきた冬瓜の種が、コンポストの中で発芽した苗を育てたので、割と出来が良い実でした

    今年はホームセンターで買った種を蒔いたけれど発芽率がものすごく悪く

    その上この夏の異常高温で花が咲かず、ようやく涼しくなったころに雌花が咲きました

    なんとか実にはなったものの、気温が低いので大きくならず、一体いつ収穫して良いのやら?

    放っておいたら、既に茎が枯れていたので家の中に入れたのが11月末です

     

     熟しているとも思えず、更に1月放置してあったのですが

    年内には片付けようと思い切って

    昨日のクリスマス・ディのローストチキンの骨でとったスープで煮ることに!

    何と!何と!ちゃんと熟していて、とっても美味しく頂きました

    ラッキー‼

    サイズも丁度1回で食べ切れる大きさだったので、本当に良かったです

     

     

     

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